El consumo de arroz ya está estandarizado en casi todos los hogares de todo el mundo, siendo el arroz uno de los platillos de fondos más típicos, el cuál puede variar ligeramente en su preparación dependiendo del lugar en el mundo en el que nos encontremos.
Las arroceras nos facilitan la preparación del arroz de una forma inigualable, pero también nos gusta acompañar este menú de fondo con ciertas verduras o proteínas de carne, y como sabemos que optimización del tiempo y la comida saludable hoy en día son tan importante, te traemos la mejor selección de arroceras que además son vaporeras, para cocer alimentos al vapor.
Comparativa de las mejores arroceras vaporeras del 2024
¿Qué arrocera con vaporera comprar? – Guía de compra
1. Yum Asia Sakura Olla arrocera (ver en Amazon)
La Yum Asia Sakura Olla arrocera (ver en Amazon) es una arrocera y vaporera multifuncional con 6 opciones diferentes de cocción exclusivo para arroz. Si buscas la mejor calidad y resultado, este modelo premium es para ti.
Tiene configuraciones para arroz blanco, integral, de grano largo y corto (sushi) obteniendo el mejor aroma y sabor que encontrarás. Incluso, tiene 7 fases de cocción especializadas. Incluye función para vapor, papilla, cazuela, sopa, horneado de pasteles corteza (Tahdig), cocción lenta y yogurt.
La olla desmontable está recubierta con cerámica ninja de la mejor calidad, es un material duradero y saludable para los alimentos. Y su tapa interior es de acero inoxidable.
2. WMF Arrocera (ver en Amazon)
Si hablamos de calidad, el fabricante alemán WMF se hace presente, y esta vez con la olla WMF Arrocera (ver en Amazon). Un modelo de olla vaporera arrocera fabricada en acero inoxidable cromargan, el cual es un acero mucho más conveniente para el contacto con los alimentos, debido a que no libera metales pesados, para una comida más saludable.
Gracias a la tapa extra que incluye esta arrocera vaporera de aluminio y acero inoxidable,, el recipiente interior extraíble puede ser portátil. Mantenimiento automático, base dual de rápido calentamiento con 1 litro de capacidad.
3. Russell Hobbs Cook@Home 19750-56 (ver en Amazon)
La Russell Hobbs Cook@Home 19750-56 (ver en Amazon) es la mejor alternativa en relación calidad-precio de este listado para una arrocera vaporera eléctrica, pocos modelos pueden hacer el pero al valor.
Se trata de una olla arrocera con función vaporera incluida, tapa de vidrio, interior de teflón, 1.8 litros de capacidad y 700 W de potencia. Incluye la bandeja vaporera y la cubeta antiadherente extraíble.
Tiene función de mantenimiento automático y apagado automático. Este modelo es el que más popular dentro de la tienda, con más de 13.000 valoraciones que puedes revisar para convencerte.
4. Tristar RK-6138 (ver en Amazon)
La Tristar RK-6138 (ver en Amazon) es una arrocera y vaporera eléctrica digital multifunción, ya que no solo cuenta con la función específica de cocinar arroz, sino que tiene opciones exclusivas para preparar otros tipos de platillos, como sopa, papilla, pastas, yogur y pasteles.
Se trata de un modelo de gran capacidad, con 2.2 litros adecuada para 11 porciones del vaso medidor que incluye. Además cuenta con un temporizador para que podamos programar una cocción.
La tapa de este hervidor de arroz tiene un perfecto sellado de enganche que mantiene y deja circular el vapor sólo por las vías establecidas, aprovechando de mejor manera el aire caliente para la cocción de nuestros alimentos.
- Tiene 7 programas de cocina diferente.
- Ideal para cocinar grandes porciones de comida.
- Buen sellado.
- Calienta poco por fuera.
- Fácil de limpiar.
- No tiene asas para el agarre.
5. Oster CKSTRC4723-050 (ver en Amazon)
El cocedor de arroz con vaporera Oster CKSTRC4723-050 (ver en Amazon) es la alternativa más barata dentro de las ollas arroceras eléctricas. Se trata de un modelo muy ergonómico de capacidad media-baja.
Esta máquina para hacer arroz tiene una capacidad de 0.6 litros, potencia de 350 vatios y bandeja para cocinar al vapor mientras simultáneamente se cocina el arroz. Su tapa es de vidrio con ventilación para monitorear el interior, y por su puesto cuenta con opción para mantener el arroz caliente en su punto durante un tiempo prolongado.
Sirve para preparar varios tipos de arroz, como arrocera para sushi, para arroz blanco tradicional, arroz rissoto y muchas otras preparaciones que podremos hacer junto a la vaporera que tiene.
- Ligera y de tamaño reducido.
- Prepara platos y verduras al vapor a la vez.
- El arroz queda en su punto.
- Muy practica.
- El mejor precio.
- No tiene interruptor de apagado.
¿Cuál es la mejor arrocera eléctrica vaporera? – Análisis exhaustivo
Yum Asia Sakura olla arrocera multifunción
Olla arrocera Oster CKSTRC4723
Russell Hobbs Arrocera Cook@Home 19750-56
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Características de las arroceras eléctricas con vaporera
Estas son algunas de las características que tienen las ollas de arroz eléctricas con vaporera y que las pueden diferenciar unas de otras:
- El tamaño: Es de las primeras cosas en las que debemos de fijarnos antes de comprar una arrocera-vaporera, tanto en las dimensiones como en la capacidad interna de litros que esta posea. Si cocinas para 1 o 3 personas, una de 1,5 litros es perfecta, y de 1,8 o 2 litros hacia arriba si es para más de 4 porciones, pero esto puede variar según los gustos y necesidades de cada uno.
- Materiales: Casi todos los modelos hoy en día tienen al menos una parte de acero inoxidable y aluminio, algunas más que otras. La mayoría trae un recubrimiento antiadherente en la olla desmontable, pero la calidad del mismo variará mucho según la gama, y las mejores son las de cerámica.
- Multifuncionalidad: Todos los modelos son capaces de cocinar arroz, y la mayoría de las arroceras está destinada sólo a eso, pero algunas poseen más opciones de configuración para preparar otros tipos de platos, como sopas, pastas y hasta pasteles o con funciones de sofrito incluso.
- La limpieza: Este es otro factor importante de ollas para cocinar al vapor, aunque no todos le damos la misma importancia, pero sí hay que reconocer que entre más barata la arrocera, el recubrimiento interno de la olla se suele gastar con más facilidad, los alimentos se pegarán más y costará más limpiarla. Y vuelvo a reiterar, la cerámica en este aspecto es la mejor alternativa, pero también suele ser la más costosa.
- El calor: Como es un electrodoméstico de cocina que emite calor, evidentemente se calentará también por fuera, pero lo importante es que no queme y sea capaz de minorizar esta emanación de temperatura lo más posible.
- Según el tipo de arroz: Algunas arroceras vaporeras son todavía más específicas con el cocimiento del mismo, en ciertos modelos le puede pedir que cocine el arroz, ya sea por si es blanco, integral, grano largo o corto, por ejemplo.
- El panel de control: Las arroceras más modernas tienen una pantalla LED con iluminación, y hasta reacción táctil, en otras se deben presionar mecánicamente los botones de instrucciones y las más simples tienen un solo interruptor o switch para cambiar de modo cocinar al de calentar.
- Diseño: El aspecto estético tampoco podemos dejarlo pasar, no hay que negar que muchos nos decantamos por un producto u otro según que tantos nos gusta visualmente.
- El precio: Otro aspecto diferenciador entre los modelos de vaporera arroz es el valor que cuesta, y te darás cuenta que hay mucha variedad de precios, y adquirir una arrocera sencilla es realmente económico.
Ventajas de las ollas arroceras con vaporera
- Uno de los veneficios principales de una olla eléctrica con vaporera es sin duda la optimización del tiempo, ya que en la gran mayoría de estos modelos se puede cocinar tanto el arroz como con la vaporera a la vez, aunque no en todos se puede.
- Otro factor fundamental, y el porqué cocinar al vapor en una vaporera, es por lo saludable de los alimentos, evitamos saltear en aceite, además que los alimentos al tener contacto con aceite o agua hirviendo pierden gran parte de sus nutrientes.
- Algo que agrada mucho es que la comida no se pega, no queda adherida a la superficie del material, lo que es beneficioso al momento de tener que lavar la bandeja.
- Además de que conservan las propiedades alimenticias de la comida, cocer las verduras, carnes y pescados al vapor ayuda también a conservar sabores, aromas y texturas.
- Obtener una arrocera vaporera no supone un gasto para el bolsillo, hay multitud de modelos económicos en el mercado.
Desventajas de las arroceras vaporeras eléctricas
- Una olla arrocera con vaporera suele ser un poco más aparatosa en lo alto, pero siempre que quieras puedes retirar la bandeja vaporera, no usarla, y la arrocera cede en altura.
Opiniones finales sobre las ollas vaporeras arroceras
Cocinar ciertos alimentos al vapor al final es una opción, no porque la arrocera disponga de esta función estamos obligados a utilizarla, si queremos retirarla y no usarla, no hay problema en ello, pero siempre es bueno que tengamos la posibilidad de poder cocinar al vapor cuando así lo veamos conveniente.
Las arroceras vaporeras pueden clasificarse como olla multiusos, y son cada vez más comunes incluso entre los modelos de gama baja, así que podremos encontrar una gran variedad de ejemplares.
Además, ya aprendimos que cocer alimentos al vapor tiene nada más que beneficios de salud y nutricional. Siempre que puedas, deberías escoger una arrocera que cuenta con esta alternativa de cocción al vapor o cocimiento humeante.
Precio de las arroceras y vaporeras eléctricas
Los precios de estas máquinas para cocer al vapor y arroz son muy variados, podemos encontrar modelos muy económicos como otros de mucho más valor. A continuación tienes el modelo más recomendable en calidad-precio de nuestra selección:
- Olla de cocción extraíble y antiadherente, tapa de vidrio para seguir el proceso de cocción
- Capacidad de 1,8 l para cocinar hasta 10 tazas (equivalente a 10 porciones pequeñas)
- Cambio automático a la función de mantener caliente el arroz cuando el arroz está cocido, luz de...